Se fundo el 28 de febrero de 1.964, la principal y única actividad fue la molturación de aceitunas para la obtención de aceite. El primer año se molieron 600.000 Kg y se liquidó al socio a 6,15 pts./kg., mientras que el año anterior el precio pagado por los industriales fue de 3,5 pts./kg. Posteriormente con la creación de un grupo de maquinaria para la realización de faenas agrÃcolas, se produjo una incorporación masiva de nuevos socios. Desde los inicios, la cooperativa se asentó en una de las salidas del pueblo, en la calle Fray Antonio, donde hoy tiene una superficie de 49.413m2 (15.279m2 construidos) y donde se asienta un importante complejo agroindustrial en el que trabajan 30 personas. S.C.A NUESTRA SEÑORA DEL ROSARIO 
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Se fundo el 28 de febrero de 1.964, la principal y única actividad fue la molturación de aceitunas para la obtención de aceite. El primer año se molieron 600.000 Kg y se liquidó al socio a 6,15 pts./kg., mientras que el año anterior el precio pagado por los industriales fue de 3,5 pts./kg. Posteriormente con la creación de un grupo de maquinaria para la realización de faenas agrÃcolas, se produjo una incorporación masiva de nuevos socios. Desde los inicios, la cooperativa se asentó en una de las salidas del pueblo, en la calle Fray Antonio, donde hoy tiene una superficie de 49.413m2 (15.279m2 construidos) y donde se asienta un importante complejo agroindustrial en el que trabajan 30 personas. Socios y Personal Hoy cuenta con 1.200 socios activos además de los de la localidad, con socios de los pueblos vecinos de Algamitas, Corrales y Almargen, socios que han depositado su confianza en su sociedad y prueba de ello es su crecimiento siendo la principal industria de la localidad, habiendo diversificado sus servicios. Hoy cuenta con una plantilla de 24 trabajadores fijos en régimen general de la seguridad social e incorpora de forma eventual a 11 trabajadores en campaña. Anagrama La marca, el anagrama de la Cooperativa Nuestra Señora del Rosario representa, esquemáticamente, a dos agricultores, con sus gorras de visera, que se dan fraternalmente la mano, que se ponen de acuerdo, que cooperan a través de la aceituna, nexo de unión que es casi monocultivo en este pueblo de la Sierra Sur sevillana. Y toda esta historia comenzó con 128 agricultores fundadores en cuyo frente estuvo el primer presidente, Francisco Alcalá Gutiérrez, y su consejo rector, formado por Cristóbal DÃaz Hormigo, Ramón Pérez Pérez, Manuel Real DÃaz, Eduardo Lara Gálvez, Antonio Bellido Armazones, MartÃn Cerezo Medina y Antonio López Giménez |
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- Sociedad Cooperativa Andaluza Nuestra Señora del Rosario - Canal confidencial de información
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